【BUSSETO】
ブセット社は、創業1812年、200年の歴史をもつイタリアのベレッタ社の世界3カ国にある工場のうちの、アメリカのメーカーです。アメリカ産の豚肉を中心に、複数の産地から良質な豚肉を厳選し、イタリアの伝統製法で作られ、アメリカの厳しい品質基準を満たしています。
【BUSSETO】イタリアンサラミ（ハーフカット）142g
¥734価格
サラミは過熱をせずに、じっくりと乳酸発酵させることによって、しっとりした柔らかさと上品な酸味に仕上がっています。風味づけにカリフォルニア産の赤ワインが使われています。
乳酸発行ならでは爽やかな風味があとをひきます。10℃以下で保存して下さい。