Ham

-原木生ハム-

厳選された環境化で飼育された豚を使用し、本場スペインの熟練ハム職人が創り出す最高傑作。

 

 
骨付きイベリコベジョータ.jpg

7016 : 骨付きハモンイベリコべジョーダ

約8kg

​内容量:約8kg

入数:1本

JANコード:-

デエサと呼ばれる森林で60日以上放牧され、どんぐりを飼料として飼育されたイベリコ豚を用いた生ハム。霜降り状のとろけるような脂身が特徴です。

マトネラ ハモンセラーノ.jpg

7033 : マトネラ ハモンセラーノ 

約4.5kg

​内容量:約 4.5kg

入数:2本

JANコード:8 410320 16029 2

スペインの四季の風土、自然(温度、湿度)にあわせた伝統的な製法でつくられた生ハム。

骨付きイベリコセボ.jpg

7017 : 骨付きハモンイベリコセボ 

約8kg

​内容量:約8kg

入数:1本

JANコード:-

穀類、豆類を主原料とした飼料で飼育されたイベリコ豚を用いた生ハム。

骨付きハモンセラーノ.jpg

7019 : 骨付きハモンセラーノボデガ 約7.5kg

​内容量:約 7.5kg

入数:1本

JANコード:0 038101 06547 5

スペインの四季の風土、自然(温度、湿度)にあわせた伝統的な製法でつくられた生ハム。